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花胶养颜汤

   日期:2020-09-20     来源:www.googdao.com    作者:休闲吧    浏览:733    
核心提示:1.煲汤时间最长不宜超过两个小时。2.食盐不宜投入过早,会干扰汤的营养和肉质。3.用冷水煲汤。4.饭前喝汤,营养易吸收。5.中途最佳不要加水,迫不得已时加热水。

花胶养颜汤介绍

1.煲汤时间最长不宜超越两个小时。
2.食盐不宜加入过早 ,会干扰汤的营养和肉质。
3.用冷水煲汤。
4.饭前喝汤,营养易吸收。
5.中途最好不要加水, 迫不得已时加热水。

花胶养颜汤

花胶养颜汤怎么做

第1步

筹备元肉,莲子,银耳,红枣,花胶等汤料放入

第2步

筹备好新鲜排骨,切成小块

第3步

除花胶以外的汤料放入水中浸泡20分钟后洗净备用

第4步

花胶提前一晚上浸泡,可放两片姜去腥味,泡好后用沸水烫五分钟再用冷水冲净捞起备用

第5步

将肉洗干净后放入沸水中氽烫,去除油脂杂质,捞起沥水

第6步

将玉米切成小块, 洗干净备用。

第7步

将所以食材放入锅内,根据两碗水一碗汤的比率加入适量水,大火烧开后转小火1.2到1.5个小时即可。出锅前十分钟放入适量食盐。

第8步

出锅啦,出锅前关火焖三分钟味道更佳。
 
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